10 alimentos ricos en aminoácidos

Si quieres crecer y mantener tu masa muscular, tienes que obtener suficiente proteína en tu sistema para permitir que eso ocurra. Cuando se trata de cualquier tipo de nutrición, la línea de fondo es siempre "comer lo suficiente y estarás bien", pero esto es aún más estresante si hablamos de proteína porque no se puede mantener un cuerpo sano sin la cantidad correcta de la misma. La proteína está hecha de aminoácidos, lo que significa que cualquier alimento con un montón de aminoácidos, también será alto en proteínas. ¡ es prácticamente la misma cosa! alimentos ricos en aminoacidos

 ¿Qué son los Aminoácidos?

Para resumirlo en una frase diremos que: los aminoácidos son conocidos como los bloques de construcción de proteínas. Por consiguiente,  los alimentos que tienen mayor cantidad de aminoácidos, son los productos que poseen grandes cantidades de proteína.

 Para sostenerte, tu sistema necesita veinte aminoácidos diferentes. Estos se dividen en dos tipos de aminoácido, aminoácidos esenciales y no esenciales, la diferencia entre ellos es que tu cuerpo será capaz de crear y utilizar los no esenciales como se ve conveniente. Eso no implica que no deberías comerlos, pero sí dice que deberías estar buscando consumir los esenciales. Hay nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir, lo que significa que vas a tener que implementarlos a través de tu comida. Puedes hacer esto comiendo alimentos ricos en proteínas, tales como alimentos a base de animales, que contienen todos los aminoácidos. También se pueden obtener de alimentos a base de plantas, pero estos siempre carecen de uno o algunos de los aminoácidos esenciales, por lo que es la peor elección. aminoácidos esenciales

 

Cuando se trata de tu salud, no importan las fuentes de proteína, si comes alimentos basados en plantas o basados en animales. Ambos tienen beneficios de salud iguales. Por supuesto que tienen sus características distintivas como fuentes basadas en plantas que tienen más fibra y fuentes basadas en animales que tienen más hierro (¡ especialmente carne roja!), pero cuando se trata de aminoácidos, son prácticamente iguales. Sin embargo, provengan de alimentos de origen animal o alimentos de origen vegetal, sean esenciales o no, todos los aminoácidos son vitales para el funcionamiento de tu sistema y debes esforzarte para tenerlos todos en tu dieta.

 

Los aminoácidos esenciales son leucina, isoleucina, histidina, metionina, fenilalanina, lisina, triptófano, treonina y valina. Algunos de estos son aminoácidos de cadena ramificada (BCAA ' s) – Estos son la valina, isoleucina y leucina.

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